En el marco del proyecto regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) denominado: “Articulación institucional para el vínculo de la Agricultura Familiar (AF) a los Programas de Alimentación Escolar (PAES) en los países de la región SICA” que comprende Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá y República Dominicana; la Coordinación Educativa y Cultural Centroamericana (CECC/SICA) realizó seis (06) diálogos nacionales (uno por cada país).

El objetivo de los diálogos fue conocer las opiniones, las ideas y las propuestas de las instituciones y organizaciones participantes sobre mecanismos de impulso y fomento de acciones para construir la Estrategia Regional para la Promoción de Ambientes Alimentarios Saludables en los Centros Educativos, en el marco de la iniciativa de Escuelas Sostenibles de la FAO.